Después que los sentidos han sido estimulados, la señal viaja a través de los nervios específicos de cada sentido (nervios oculares, olfativos, auditivos; los nervios aferentes del tacto que provienen de distintas partes del cuerpo; el sentido del gusto involucra a los nervios glosofaríngeo, vago, mandibular y facial).
Cuando los estímulos nerviosos llegan a las distintas zonas del cerebro, allí son procesados e interpretados. Se producen sinapsis que conectan memorias anteriores y relacionan el estímulo nuevo con todas las experiencias que hemos sentido. Así por ejemplo, al percibir un perfume puedo recordar con afecto a una persona que lo utilizaba; al percibir el olor o sabor de de una comida, recuerdo con quien la probé y en qué circunstancias.
¿ Qué vemos aquí: dos ancianos... un hombre tocando guitarra?
En el cerebro se produce la PERCEPCIÓN que consiste en darnos cuenta, en darle un significado preciso a la sensación que experimentamos, en identificar en qué consiste la sensación. Si la sensación es básicamente fisiológica, la percepción es psicológica y en ella participan varias zonas del cerebro. En la percepción intervienen elementos biológicos y elementos culturales, pues interpretamos según todas nuestras experiencias y memorias anteriores (por ejemplo: en nuestra cultura al ver a una persona vestida de negro, interpretamos que está de luto; en otras cultura como en la hindú, es el color de luto es el blanco).
Como en la percepción intervienen tantos factores, la misma a veces puede no ser clara, o podemos percibir primero una forma y luego otra. También podemos tener percepciones erróneas, como por ejemplo los espejismos.
Observemos (sensación) las siguientes imágenes y notaremos que podemos interpretarlas de diferentes maneras (percepción): una joven o una vieja, una copa o dos perfiles, letras o números, un elefante con cuatro o cinco patas, tres o cuatro maderas en el piso.
Observemos los siguientes videos: en cuales de una manera grata podemos darnos cuenta de algunas realidades referidas a la percepción:
Cerebro y percepción: https://www.youtube.com/watch?v=zONDGowt5lw
La bailarina: https://www.youtube.com/watch?v=jcKM79sVXW8
